Bolo de chocolate simples

Bolo de Chocolate simples

Bolo de chocolate com cobertura

*Tempo de preparo:

1 hora

*Rendimento:

8 porções

Ingredientes

Massa:

3 copos de trigo

2 copos de açúcar

1 copo de chocolate em pó

1 copo de óleo

3 ovos

1 copo de água quente

1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:

3 colheres de margarina

4 colheres de chocolate em pó

4 colheres de açúcar

3 xícaras de leite

Modo de Preparo

Massa:

Em uma tigela misturar o açúcar e o chocolate em pó

Em seguida, misturar as gemas e o óleo

Aos poucos acrescentar a água e o trigo

Em seguida juntar o fermento e por fim juntar as claras em neve

Despejar numa forma untada e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos

Cobertura:

Misturar tudo numa panela, em fogo baixo

Não parar de mexer até ficar cremoso

Depois despejar em cima do bolo ainda quente

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